Zwischenfazit

Ich habe ja schon einige Tage nichts mehr geschrieben, zum einen liegt das daran, dass wir nicht gekocht haben und zum anderen hatte ich keine wirkliche Idee bzw. es waren eher kleine Dinge, die einen eigenen Post nicht rechtfertigen.

Heute ist Tag 13 von "wir leben ohne" und ich mache mir ein paar Gedanken zu den vergangenen Tagen.

positiv:
- ich merke eine Veränderung: Ich fühle mich deutlich leichter (in Kilos ausgedrückt etwa 4)
- meistens habe ich sehr viel Energie und muss mich einfach bewegen, ein Gefühl das ich ganz lange nicht kannte. Es gab Zeiten, da war ich nach 10 Minuten Spaziergang schon völlig erledigt.

negativ:
-keine Milch nervt!!! Der Kaffee schmeckt bescheiden, mit Reismilch noch mehr als mit Sojamilch und auch da ist es sehr davon abhängig, was man gerade zwischen hat. Das kann einem ganz schön den Tag verhageln
-Kopfschmerzen und Magenprobleme begleiten mich nahezu jeden Tag, dazu auch noch Müdigkeit. Ich versuche es positiv zu sehen: es tut sich was, aber Schmerzen sind doof!
-ja es muss einfach angesprochen werden: es ist wahnsinnig teuer!!! Glutenfreie Lebensmittel kosten ein kleines Vermögen, für einen Studenten wie mich reißt das ein ziemliches großes Loch in das Budget. Und immer nur Reis essen kann ich einfach nicht.
 
weder noch:
-ich musste schon nach 5 Tagen meine Medikamentendosis anpassen, das zeigt mir auch, dass sich was tut, aber es verwirrt mich auch, weil es lange gedauert hat bis ich bei der Dosis angekommen bin und ich habe ein bisschen Angst, dass es wieder so lange dauert bis ich eine gute Dosis gefunden habe.  

Fazit: Ich werde austeigen aus ohne Ei und ohne Milch. Bleiben werden ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Zucker und weitestgehend ohne Fleisch. 

Achja am Montag gab es den ersten Herbsteintopf: Kürbis und Kartoffel mit ganz vielen Gartenkräutern. War sehr, sehr lecker!
Und ich werde gleich Obst vom Bauern holen, hier ist gerade tote Hose!