Am Montag ging es los mit "Wir lassen alles weg, was Allergene haben könnte" - Zumindest fast alles ;) Obst und Gemüse müssen drin sein und auch Soja werde ich zu mir nehmen. Sojamilch sieht wenigstens aus wie normale Kuhmilch. Der erste Kaffee mit Reismilch war zwar gut geschmacklich, aber optisch lässt er sehr zu wünschen übrig...
Zunächst gab es Maiswaffeln dazu, getunkt in diverse Aufstriche von Alnatura (bisher der einzige Biosupermarkt, den ich getestet habe. Weitere folgen!). Ich kann mich gar nicht entscheiden, welcher mir besser schmeckt. Von zweien habe ich ein Bild gemacht:
Probiert habe ich noch eine weitere Cremé, Geschmacksrichtung Toskana. Der ist auch nicht schlecht, aber defintiv nicht mein Favourit. Einen weiteren Aufstrich habe ich auf Empfehlung einer Freundin hin gekauft, aber noch nicht probiert. Er heißt "Rote Beete - Meerrettich".
Zu den Hauptmahlzeiten gab es ansonsten immer Reis mit unterschiedlichem Gemüse. Ein Gericht habe ich in meinem letzten Beitrag schon vorgestellt. Das andere war ganz schlicht mit Pilzen, Zucchini und Paprika.
Gestern morgen zum Frühstück gab es zusätzlich "Joghurt" mit Necktarinen, auch sehr sehr lecker. :)
Heute hatte ich "Bock" auf Brot - also in den nächsten Supermarkt gewackelt, bei dem man glutenfreies Brot kaufen kann. Dazu gibt es Camenbert, ebenfalls gluten- (wie auch immer sowas in Käse kommt) und laktosefrei. Das erste Mal geschluckt habe ich, als das Essen ein Loch in meinen Geldbeutel gefressen hat. Das nächste Mal, als ich das Brot geöffnet habe, denn es riecht sehr merkwürdig und ungewohnt. Als ich es dann aber gegessen habe, war es gut, dafür das es ein Ersatz ist.
In der Stadt habe ich mich dann auf einen Kaffee mit einer Freundin getroffen, inzwischen gibt es immer mehr Cafés und Restaurants, die laktosefreie oder sogar Sojamilch haben. Yeah! Sie kostet im Kaffee meistens etwas mehr als Kuhmilch, aber das finde ich völlig in Ordnung, weil sie ja auch in der Anschaffung teurer ist! Bei einem Bummel anschließend ist mir zum ersten Mal aufgefallen, was ich eigentlich alles NICHT MEHR essen und trinken darf. Kein kurzer Stop mehr beim Bäcker, um mal eben eine Brezel aufzuschnappen, oder mal eben einen Döner mitnehmen, ok der geht eh nicht, weil die Herkunft des Fleisches fragwürdig ist (Liebe Dönerbudenbesitzer, das soll kein Angriff sein oder eine Unterstellung, dass das Fleisch eine miese Qualität hat. Ich möchte nur einfach kein Fleisch aus Massentierhaltung essen). Also macht die Umstellung einem das Leben nicht unbedingt einfacher. Da ich morgen ziemlich lange im Zug sitzen werden (HALLO NORDSEE!!), brauche ich etwas für die Fahrt, zum Glück gibt's da inzwischen auch schon etwas für micht. :)
Ganz interessant finde ich die Tatsache, dass ich keinen Heißhunger auf Brot habe oder auf Kaffee wie sonst und insgesamt fühle ich mich leichter. Kann ich kaum beschreiben, aber es ist so. Als wäre ein Balast von mir genommen.



Liebe Eva, wenn du demnächst zu einem weiteren Bioladen läuft, will ich dir nochwas empfehlen (wobei ich nicht weiß, ob glutenfrei oder nicht): Streichzwerge. Veganer Brotaufstrich oder Dip. Mhhhh lecker <3 Bärlauch ist meine Lieblingssorte! Ansonsten gibt es noch Sonnentomate oder so, auch sehr yummy! Nur zu empfehlen :)
AntwortenLöschenLisa
Super danke, es steht ja drauf, ob es glutenfrei ist oder nicht und im Zweifel hilft mir die App sehr gut weiter ;)
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